長鏡

Canon EF 70-200mm f/2.8L IS USM

三十元加稅，我會買囉。

不過，俾人搶晒...

高球鞋

自關刀高球鞋發霉所引伸的小故事大道理「有等於沒有」之後，便一直物色一對三間高球鞋。由於腳型的關係，穿著鞋身設計比較寬闊的三間鞋總比鞋身修長的關刀鞋舒服，所以便一早鎖定了三間這個牌子。一般的高球鞋，價錢大約在八十至二百加元不等。我每年打球的次數不多，所以覺得八十元的高球鞋還是有點不值。幸好我的心態是不急也不趕，所以便可輕輕鬆鬆地找尋我心目中的理想高球鞋。基於新好平理論，我知道如果我想要便宜和舒適的球鞋，我便要放棄新款的了。其實，鞋這種東西，新款和舊款會有很大差別嗎？終於，在一個風和日麗的下午，不經意地找到這對高球鞋，而型號及顏色亦是我一直心儀的，雖然是兩年前款式，但價錢也只是二十大元。興奮得立時試穿，大小剛好，然後便把它買下來。為何是不經意呢？那便是我原本是去看足球鞋的，誰知足球鞋沒買到，而買了這對高球鞋。


其實，最令我感到意外的，便是從新拿起相機、三脚架、閃光燈、反光版、以及佈置背景的感覺，久違了。

果苗

雖然，我這等悶人一年四季也吃全年性的水果如香蕉蘋果橙等等，但我也會吃季節性的水果，如冬天才有的柿便是其中一種。柿有分很多品種，其中「富有柿」清甜爽脆，是我在今個冬季吃得最多的水果。柿季已經到了尾聲，市面上已不多見有新鮮的柿子賣了，要吃便要等待下個冬天來臨，或吃柿餅吧。吃富有柿的時候，發覺有些柿子有核，便手多多把核子埋在盤泥中，姑且一試也不期望可以發芽，誰知竟然真的發芽了，而且幼苗還長得結實粗壯，鮮綠得非常可愛。希望將來在後園裡，除了有兩棵啤梨樹外，還會有兩棵柿子樹吧！

振奮

無論去遊甚麽國家，護照的有效期至少要有半年，五年的護照其實只有四年多少許的期限。眼見護照就快到期（其實還有大半年），所以便在放工後去護照辦事處申請一本新護照。証件相及申請表已準備好，到達後便拿號碼等候申請手續。本國的國民出名做事悠哉悠哉，尤其在公務上，沒有一個小時，也休想可以為你服務。等待的時候，氣氛死氣沉沉極度沉悶，又不能打蓋睡，只好聽著音樂手機的歌曲來打發時間。看著顯示屏的號碼，很久才跳一個數字。大半個小時後，終於到我了，行屍走肉般飄到六號櫃枱前，把申請表、舊護照及相片交到也像行屍走肉般工作的職員女士手上。職員女士公式化地填寫資料及把照片袋好，當她核對我的個人資料時，突然說句「August 10！Yessss！」

「Oh really？Hahaha…」

或許這只是一樁不值一提的小事，但在沉悶的環境裡突然遇到一些生命中的小巧合，的確會令人振奮。

冬日有感

其實我很討厭聽聖誕歌，尤其當暴風雪來臨時聽到有人唱「Let it snow, let it snow, let it snow～」，真會有打人的衝動。可是，每年一到十一月，便會從任何不同的媒介中聽到無千無萬聖誕歌，躲也躲不了。不過，在芸芸眾多的聖誕歌當中，有一首，亦只得一首聖誕歌我是很喜歡的。

聖誕大餐對於現在的我來說，不再在乎於金雕玉琢的華麗，也不再在乎於過時過節的氣氛。那管置身在一個小小的空間，就算是一碗蛇和一碗糯米飯，也可以是一頓回味無窮的大餐。

過去的兩年這個時候，我參加了交叉扑這個玩意。去年寫的一篇文，是說我對一份還未拆開的禮物的忐忑感。如果在這一年重寫這一個題目，那我會說這一份禮物給了我很多驚喜，令我開心更多、感動更多。

其實我很懷念「聖誕交叉扑」這玩意，那是我寫扑回憶的一部份。

榴槤2

上次講到，中途出家的我，不會放過任何榴槤製的甜品。這裡吃到的榴槤，由泰國入口，冰鮮的金枕頭，已經覺得好吃得不得了。回到香港吃新鮮空運來的，吃得更狠。但原來，一山還有一山高，吃過馬來西亞的品種之後，泰國空運來的金枕頭也要被擱置一旁，甜品更不要提了。

馬來西亞的榴槤，從不原隻出口到外地，因為當地人不會爬上樹摘榴槤，只會收集掉在地上的熟榴槤。樹上熟的榴槤不宜放得太久，只能待大約兩天時間。所以想吃馬來西亞榴槤，一是請求去馬來西亞遊玩的朋友幫你走私回來，二便是親身飛去馬來西亞。聽說現在香港有馬來西亞的急凍D24榴槤肉入口，但對一個榴槤迷來說，還是吃原隻即開的新鮮榴槤才能滿足內心的慾望。

D24榴槤，濃郁帶點奶油味，是我嘗過的馬來西亞榴槤品種中，味道最普通的一種，但我覺得已經比我吃過的泰國榴槤好吃。我這樣比較可能對泰國榴槤不公平，始終我吃過的泰國榴槤並不是樹上熟的。或許下次去泰國一趟，看看有沒有樹上熟的榴槤試試再作比較。

馬來西亞的榴槤品種很多，除D24外，我還吃了D2、竹腳、貓山王和蘇丹24。

吉隆坡食街榴槤檔口的兩個年青檔主，一個肥肥胖胖，另一個則高高黑黑的。兩個人都能說一些帶有口音的廣東話，耐心介紹不同榴槤品種的味道。榴槤屬海鮮價，一天前和一天後的價錢可以差很遠。但檔主也有點堅持，劏開榴槤後發覺不熟的話，他會換另一個給你，所以在當地吃榴槤，吃的一定是最好的，品質有保証。

D2品種一樣濃郁，而且比D24清甜，沒太多奶油味，顏色鮮黃帶點橙，是更佳的選擇。而我覺得最好吃的是貓山王，貓山王產量少，價錢比D2和D24貴一倍，但物有所值，味道帶有點甘，但比D2更濃更甜，核细少而且沒有渣，極品。有幸的是可買到一隻來試，失落的是往後兩日也缺貨，全程只吃了唯一的一隻。

在食街的一間雜貨店門外也有個榴槤檔口，華僑檔主介紹竹腳這個品種，不過不失，可能是試過貓山王的滋味所以比下去了。然後再去嘗試蘇丹24，奶油味濃又帶苦，但肚子實在太滿了，拿起一塊吃了一口之後，便停止所有動作，手還執著那塊吃剩的榴槤，一副欲哭無淚無語問蒼天的樣子。而那隻蘇丹24，最後當然由同行的榴槤狂迷來吃清光。

榴槤肉性大熱，狂吃後上廁所有點問題。好客的檔主教路，吃完榴槤後倒水在榴槤殼中攪勻來喝，便可清熱。這也有道理，萬物也陰陽調和，至熱至軟的果肉，當然需要寒涼而且堅硬的外殼來保護。不知道是不是心理作用，喝後真的好像好了點。

突然間，很想吃貓山王…

牛肉餅

是次香港之行，最常去的食肆店子便是位於九龍城的清真牛肉館。喜歡那裡的牛肉餅，煙韌但表面煎至脆口的餅皮內包著充滿肉汁的牛肉餡，吃第一口時如果太猴擒，不懂得細嚼慢啜，那泡牛肉汁便如A片女主角一樣一發不可收拾，會把附近範圍的地方弄濕。每次光顧總是看見一群人在店子門外等位，但我們人少，每次也很快可以入座。先來六件牛肉餅、一客咖喱羊腩或牛脷，再來兩塊葱油餅沾咖喱汁，吃得如狼似虎但仍未夠喉，再去附近吃碗紅燒牛肉麵加脆口小食才肯罷休，每次也吃到捧著肚子回家。

塘尾道的馬家莊，也是間清真小館子，是九龍城清真牛肉館始創人的後人主理。當年，清真牛肉館的老闆舉家移民温哥華，所以便把九龍城的館子出讓給自己的伙記。移民温哥華後，他們亦在當地開設清真牛肉館。數個寒冬後，老闆的女兒回流香江，便在塘尾道開了另一家清真小館。

懷著朝聖的心態走去馬家莊，當人人都在午飯時間點吃午飯套餐時，我們則點了四件牛肉餅、羊肉餃子和羊肉大餅。這裡的牛肉餅餡料加進了椰菜絲，多了椰菜的甜味但少了牛肉的濃味，應該是在加拿大開店時，被那裡樣樣也講求健康的人士閹割而成，我們還是喜歡牛肉味濃郁的九龍城店牛肉餅。羊肉餃子騷味濃，羊癡如我至愛。埋單時老闆娘跟我們說很少人會這樣點菜的，當然，我為食嘛。

食色性也，說的是食也可以是性。

臨上機前也去了九龍城的店子吃牛肉餅，搭枱的還有三位中年男女，點了多款食物後某男子再點多一隻牛肉餅。吃完後便施施然拿枝牙櫼挑牙吹水，一副吃飽無憂米的樣子，當時我便估計他們也是我的鄉里。最後果然不出我所料，從他們的對話中得到証實。原來，加燦真是有樣睇的。

愛我

充滿離愁的我坐在這客機上，一直在個人娛樂系統裡尋找那一首妳送給我的歌，可惜找不著，但亦意外地找到了這一首我們也一起聽過的歌。

十三個多小時內，有十個小時也一直播放著這一首歌，一邊聽一邊記起妳在小車內給我翻譯歌詞，妳知我只能聽懂大約六成的國語。

「愛我，因為你我變得好富有。
在你懷中被愛佔有，那種滿足是一切都比不過。
愛我，沒有你我變得好貧窮。
在人世中少你左右，我想我連甚麽價值也沒有，
好好愛我。」

眼睛亦從乾變濕再變乾再變濕。

謝謝妳，妳讓我變得富有。

自己

1)談戀愛時該談些什麼？
談心

2)談戀愛時為什麼這樣容易分手？
是嗎？為甚麽要預先設定立場？

3)我對愛情有什麼期望？
我心一直有妳，妳心也一直有我

4)誰比我更了解自己是誰？
不得不承認，妳

5)是因為你是你所以你愛我，還是因為我是我所以你愛我？
自身感覺最重要，所以是因為妳是妳所以妳愛我

6)愛情能幫我實現那些夢想？
擁有愛情

7)有關愛情有什麼我是應該發問的？
嚇？

8)有關愛情有什麼我是應該知道的？
沒有人是十全十美

9)愛情是否兩個人之間的事？
是... 但三角戀、四角戀呢？

10)為什麼我會和他吵架？
因為我在乎

11)愛需要有公平嗎？
要計算公不公平，還是愛嗎？

12)我重要還是他重要？
愛惜自己，才有能力去愛人

13)怎樣才知道你是真的？
問問自己，每日也有思念她嗎？
如果想也不想便答有，那是真的

14)人最渴望的一種愛（是什麼）？
在臨終閉上眼前，回想起便覺不枉此生的愛

15)是愛一個人才會恨？還是恨一個人才知道什麼是愛？
要到恨一個人時才知道什麼是愛, 那不是有愛先會恨嗎？

16)怎樣可以令我變可愛？
可愛未必解作cute，亦可解作love ability
還是要先愛自己

17)如何衡量愛情的價值？
我不知道。有愛情估價專家嗎？

18)有關愛情的問題應該問誰？
應該？有標準答案嗎？
如果說可以問誰，那可以是任何人。

19)戀愛時女人會問什麼問題而男人會給什麼答案？
女人：性對愛情重要嗎？
男人（假惺惺地）：不重要

20)怎樣可以不被愛情傷害？
不去愛

21)什麼是愛自己？
令自己開心快樂

22)他重要還是我重要？
她已是我的一部份，難道不重要嗎？

23)有什麼人不需要愛情？
機械人

24)我等的人會來嗎？
要來的不用等也會來

25)信耶穌得永生，信愛情得什麼？
幸福。
但我不相信信耶穌會得永生。

幸福快樂開心

Hana說到：「不能幸福，快樂也好，不會快樂開心才行。」幸福快樂開心，很多人也以為是三位一體。但其實，幸福快樂開心是三個層次，開心未必會幸福快樂；快樂開心，也未必是真正擁有幸福。

開心是最表層，是一剎那的本能興奮感覺。開心的笑是張口大笑，那是最真接的反應。就像看一齣喜劇電影，看到某個爆笑情節便狂笑不已，那一刻突如其來的興奮，是開心的感覺。但開心過後，未必會是快樂的。

快樂是次層，是能夠時刻回味開心的感覺。快樂的笑也會張嘴而笑，但沒有開心的笑直接而激動，那是經過腦部消化開心的事情以後，從心而發出來的笑。人總會有些時候對開心的事情視而不見聽而不聞，吃東西時更食而不知其味，那便是不快樂了。快樂，是忘卻憂愁，記得美好。

而幸福，不只是記得美好，而且要知道自己已擁有美好。說到擁有，那似乎不是必然的。所以，幸福是能不能擁有而不是會不會。擁有幸福，是長時期的喜悅，一直伸延至未來。一個幸福的人，嘴角總是微微翹起，笑容滿面。

願幸福常伴你與我。