星期四, 12月 24, 2009

冬日有感

其實我很討厭聽聖誕歌,尤其當暴風雪來臨時聽到有人唱「Let it snow, let it snow, let it snow~」,真會有打人的衝動。可是,每年一到十一月,便會從任何不同的媒介中聽到無千無萬聖誕歌,躲也躲不了。不過,在芸芸眾多的聖誕歌當中,有一首,亦只得一首聖誕歌我是很喜歡的。

聖誕大餐對於現在的我來說,不再在乎於金雕玉琢的華麗,也不再在乎於過時過節的氣氛。那管置身在一個小小的空間,就算是一碗蛇和一碗糯米飯,也可以是一頓回味無窮的大餐。

過去的兩年這個時候,我參加了交叉扑這個玩意。去年寫的一篇文,是說我對一份還未拆開的禮物的忐忑感。如果在這一年重寫這一個題目,那我會說這一份禮物給了我很多驚喜,令我開心更多、感動更多。

其實我很懷念「聖誕交叉扑」這玩意,那是我寫扑回憶的一部份。

星期四, 12月 10, 2009

榴槤2

上次講到,中途出家的我,不會放過任何榴槤製的甜品。這裡吃到的榴槤,由泰國入口,冰鮮的金枕頭,已經覺得好吃得不得了。回到香港吃新鮮空運來的,吃得更狠。但原來,一山還有一山高,吃過馬來西亞的品種之後,泰國空運來的金枕頭也要被擱置一旁,甜品更不要提了。

馬來西亞的榴槤,從不原隻出口到外地,因為當地人不會爬上樹摘榴槤,只會收集掉在地上的熟榴槤。樹上熟的榴槤不宜放得太久,只能待大約兩天時間。所以想吃馬來西亞榴槤,一是請求去馬來西亞遊玩的朋友幫你走私回來,二便是親身飛去馬來西亞。聽說現在香港有馬來西亞的急凍D24榴槤肉入口,但對一個榴槤迷來說,還是吃原隻即開的新鮮榴槤才能滿足內心的慾望。

D24榴槤,濃郁帶點奶油味,是我嘗過的馬來西亞榴槤品種中,味道最普通的一種,但我覺得已經比我吃過的泰國榴槤好吃。我這樣比較可能對泰國榴槤不公平,始終我吃過的泰國榴槤並不是樹上熟的。或許下次去泰國一趟,看看有沒有樹上熟的榴槤試試再作比較。

馬來西亞的榴槤品種很多,除D24外,我還吃了D2、竹腳、貓山王和蘇丹24。

吉隆坡食街榴槤檔口的兩個年青檔主,一個肥肥胖胖,另一個則高高黑黑的。兩個人都能說一些帶有口音的廣東話,耐心介紹不同榴槤品種的味道。榴槤屬海鮮價,一天前和一天後的價錢可以差很遠。但檔主也有點堅持,劏開榴槤後發覺不熟的話,他會換另一個給你,所以在當地吃榴槤,吃的一定是最好的,品質有保証。

D2品種一樣濃郁,而且比D24清甜,沒太多奶油味,顏色鮮黃帶點橙,是更佳的選擇。而我覺得最好吃的是貓山王,貓山王產量少,價錢比D2和D24貴一倍,但物有所值,味道帶有點甘,但比D2更濃更甜,核细少而且沒有渣,極品。有幸的是可買到一隻來試,失落的是往後兩日也缺貨,全程只吃了唯一的一隻。

在食街的一間雜貨店門外也有個榴槤檔口,華僑檔主介紹竹腳這個品種,不過不失,可能是試過貓山王的滋味所以比下去了。然後再去嘗試蘇丹24,奶油味濃又帶苦,但肚子實在太滿了,拿起一塊吃了一口之後,便停止所有動作,手還執著那塊吃剩的榴槤,一副欲哭無淚無語問蒼天的樣子。而那隻蘇丹24,最後當然由同行的榴槤狂迷來吃清光。

榴槤肉性大熱,狂吃後上廁所有點問題。好客的檔主教路,吃完榴槤後倒水在榴槤殼中攪勻來喝,便可清熱。這也有道理,萬物也陰陽調和,至熱至軟的果肉,當然需要寒涼而且堅硬的外殼來保護。不知道是不是心理作用,喝後真的好像好了點。

突然間,很想吃貓山王…

星期五, 11月 06, 2009

牛肉餅

是次香港之行,最常去的食肆店子便是位於九龍城的清真牛肉館。喜歡那裡的牛肉餅,煙韌但表面煎至脆口的餅皮內包著充滿肉汁的牛肉餡,吃第一口時如果太猴擒,不懂得細嚼慢啜,那泡牛肉汁便如A片女主角一樣一發不可收拾,會把附近範圍的地方弄濕。每次光顧總是看見一群人在店子門外等位,但我們人少,每次也很快可以入座。先來六件牛肉餅、一客咖喱羊腩或牛脷,再來兩塊葱油餅沾咖喱汁,吃得如狼似虎但仍未夠喉,再去附近吃碗紅燒牛肉麵加脆口小食才肯罷休,每次也吃到捧著肚子回家。

塘尾道的馬家莊,也是間清真小館子,是九龍城清真牛肉館始創人的後人主理。當年,清真牛肉館的老闆舉家移民温哥華,所以便把九龍城的館子出讓給自己的伙記。移民温哥華後,他們亦在當地開設清真牛肉館。數個寒冬後,老闆的女兒回流香江,便在塘尾道開了另一家清真小館。

懷著朝聖的心態走去馬家莊,當人人都在午飯時間點吃午飯套餐時,我們則點了四件牛肉餅、羊肉餃子和羊肉大餅。這裡的牛肉餅餡料加進了椰菜絲,多了椰菜的甜味但少了牛肉的濃味,應該是在加拿大開店時,被那裡樣樣也講求健康的人士閹割而成,我們還是喜歡牛肉味濃郁的九龍城店牛肉餅。羊肉餃子騷味濃,羊癡如我至愛。埋單時老闆娘跟我們說很少人會這樣點菜的,當然,我為食嘛。

食色性也,說的是食也可以是性。

臨上機前也去了九龍城的店子吃牛肉餅,搭枱的還有三位中年男女,點了多款食物後某男子再點多一隻牛肉餅。吃完後便施施然拿枝牙櫼挑牙吹水,一副吃飽無憂米的樣子,當時我便估計他們也是我的鄉里。最後果然不出我所料,從他們的對話中得到証實。原來,加燦真是有樣睇的。

星期一, 11月 02, 2009

愛我


充滿離愁的我坐在這客機上,一直在個人娛樂系統裡尋找那一首妳送給我的歌,可惜找不著,但亦意外地找到了這一首我們也一起聽過的歌。

十三個多小時內,有十個小時也一直播放著這一首歌,一邊聽一邊記起妳在小車內給我翻譯歌詞,妳知我只能聽懂大約六成的國語。

「愛我,因為你我變得好富有。
在你懷中被愛佔有,那種滿足是一切都比不過。
愛我,沒有你我變得好貧窮。
在人世中少你左右,我想我連甚麽價值也沒有,
好好愛我。」

眼睛亦從乾變濕再變乾再變濕。

謝謝妳,妳讓我變得富有。

星期六, 10月 10, 2009

自己

1)談戀愛時該談些什麼?
談心

2)談戀愛時為什麼這樣容易分手?
是嗎?為甚麽要預先設定立場?

3)我對愛情有什麼期望?
我心一直有妳,妳心也一直有我

4)誰比我更了解自己是誰?
不得不承認,妳

5)是因為你是你所以你愛我,還是因為我是我所以你愛我?
自身感覺最重要,所以是因為妳是妳所以妳愛我

6)愛情能幫我實現那些夢想?
擁有愛情

7)有關愛情有什麼我是應該發問的?
嚇?

8)有關愛情有什麼我是應該知道的?
沒有人是十全十美

9)愛情是否兩個人之間的事?
是... 但三角戀、四角戀呢?

10)為什麼我會和他吵架?
因為我在乎

11)愛需要有公平嗎?
要計算公不公平,還是愛嗎?

12)我重要還是他重要?
愛惜自己,才有能力去愛人

13)怎樣才知道你是真的?
問問自己,每日也有思念她嗎?
如果想也不想便答有,那是真的

14)人最渴望的一種愛(是什麼)?
在臨終閉上眼前,回想起便覺不枉此生的愛

15)是愛一個人才會恨?還是恨一個人才知道什麼是愛?
要到恨一個人時才知道什麼是愛, 那不是有愛先會恨嗎?

16)怎樣可以令我變可愛?
可愛未必解作cute,亦可解作love ability
還是要先愛自己

17)如何衡量愛情的價值?
我不知道。有愛情估價專家嗎?

18)有關愛情的問題應該問誰?
應該?有標準答案嗎?
如果說可以問誰,那可以是任何人。

19)戀愛時女人會問什麼問題而男人會給什麼答案?
女人:性對愛情重要嗎?
男人(假惺惺地):不重要

20)怎樣可以不被愛情傷害?
不去愛

21)什麼是愛自己?
令自己開心快樂

22)他重要還是我重要?
她已是我的一部份,難道不重要嗎?

23)有什麼人不需要愛情?
機械人

24)我等的人會來嗎?
要來的不用等也會來

25)信耶穌得永生,信愛情得什麼?
幸福。
但我不相信信耶穌會得永生。

星期日, 10月 04, 2009

幸福快樂開心

Hana說到:「不能幸福,快樂也好,不會快樂開心才行。」幸福快樂開心,很多人也以為是三位一體。但其實,幸福快樂開心是三個層次,開心未必會幸福快樂;快樂開心,也未必是真正擁有幸福。

開心是最表層,是一剎那的本能興奮感覺。開心的笑是張口大笑,那是最真接的反應。就像看一齣喜劇電影,看到某個爆笑情節便狂笑不已,那一刻突如其來的興奮,是開心的感覺。但開心過後,未必會是快樂的。

快樂是次層,是能夠時刻回味開心的感覺。快樂的笑也會張嘴而笑,但沒有開心的笑直接而激動,那是經過腦部消化開心的事情以後,從心而發出來的笑。人總會有些時候對開心的事情視而不見聽而不聞,吃東西時更食而不知其味,那便是不快樂了。快樂,是忘卻憂愁,記得美好。

而幸福,不只是記得美好,而且要知道自己已擁有美好。說到擁有,那似乎不是必然的。所以,幸福是能不能擁有而不是會不會。擁有幸福,是長時期的喜悅,一直伸延至未來。一個幸福的人,嘴角總是微微翹起,笑容滿面。

願幸福常伴你與我。

星期五, 8月 21, 2009

命中注定

黃昏一場雷雨,掃走悶熱的天氣,令晚間變得清涼,空氣也特別清新。突如其來的一個電話,讓我怱忙地走出屋外到車子裡找點資料。就在途中,腳掌突然感到踏碎了一些好像餅乾質感似的東西。回頭一看,原來是一隻蝸牛。我不討厭蝸牛,不像蒼蠅蚊子螞蟻般,一見便殺。反而,我還覺得蝸牛也蠻可愛,而且芝士焗也很美味的!?平常見到活生生的蝸牛,我是不會故意把牠們殺死的,就算攔在路中,我也會繞道而行。但今次無意踏死了一隻蝸牛,只好說我大意。大雨過後,便是蝸牛和蚯蚓出沒的時間,而我,則從無察覺到牠就在地上爬行著。無端殺死一隻並不討我厭的生物,內心總會有些歉意。我想,如果沒有那場雷雨,那蝸牛便不會走上這條不歸路。如果不是這個時候收到這個電話,我便不會走出屋外。又如果我的步伐遲一點或是快一點,牠便安然無恙,也不會枉死。我不知道踏死一隻蝸牛的或然率是怎樣計算,或許這只是一件很偶然的事而已,不需要這麽深究。但我想這麽多的可能性、這麽多的因素結合才成就一件事件,我會理解為命中注定。只要有很少的偏差,成件事就會全面改寫。在我們的生命中,其實充滿著類似的情況。細心想想,我們的際遇、人生途上遇到的人和事,只要在某一個小節上有點偏差,往後的景況便全然不同。而回想在過程裡也很驚心動魄,一環扣一環,雖然,一切事件也流動得好像自然而然的。所以,世上沒有兩個相同的人生,因為世上的種種事物有太多的可能性。我們不可能走在相同的人生路上,我們只會在茫茫的人生路上相遇。世上這麽多人,為何我會遇上你而不是其他人?世上這麽多生物,為何我會殺死這一隻蝸牛而不是其他的蝸牛爬蟲呢?或許只有說句這就是命中注定。

星期二, 8月 11, 2009

反網絡暴力宣言

• 互聯網是自由媒介,所有網民都享有言論和思想自由,不容干涉。
• 思想和言論自由,是香港社會的基石。網上網下,我輩都有責任好好維護這個權利。
• 反對一切防礙網絡自由的行為,包括:
1. 壓制甚至禁止反對意見
2. 利用軟/硬手段,甚至恐嚇,去令反對聲音消失。

本人對網絡暴力行為深表遺憾,故貼此宣言,希望網上的言論自由和人身安全,得到保障。

____________________

我不太喜歡猶太人,但我更討厭想將猶太人滅絕的納粹黨。
塔利班的恐怖行動很厭惡,但我更討厭美國抽油水的偽正義行為。

星期五, 8月 07, 2009

無糖童話(2)

女人:「Honey呀~ 你好耐都無講過故仔啦,講個故仔俾我聽吖~」

男人:「嗯,想我講故仔呀?得,唔係唔得,不過呢~」

女人:「耶~ 唔制呀Honey,快啲講個故仔俾我聽啦,至多講完後我哋去九龍塘…」

男人:「好!即講。話說印度人口不斷上升,係因為避孕意識薄弱。所以有班義工走去印度一啲落後村落教當地人用避孕套。講完。Honey, LET’S GO!」

女人:「耶~ 好衰架你,你都未講完,講埋先啦,至多今晚我紮髻白恤衫粗框眼鏡look啦好無啫吓~」

男人(吞哂口水):「好!好!梗係好啦。果班義工教完班印度佬之後兩年再返到去印度睇吓人口上升問題有無改善,點知發現人口持續上升,於是就問班印度佬有無用避孕套,班印度佬話有,仲即刻伸隻手入去褲檔度拎隻避孕套出嚟俾佢哋睇。班義工見到隻避孕套有個窿,心裡就爆晒粗!但嘴裡就好聲好氣咁問班印度佬點解避孕套會有個窿嘅,班印度佬就答話『如果唔剪個窿,咁點疴尿呀?』...... OK,LET’S GO BABY!」

女人:「......Honey呀,其實呢個故仔有咩要旨呢?」

男人:「無,你有無發覺,其實有好多人都唔明一個道理,如果有啲嘢唔識用或者被濫用,咁同無係無分別咁囉。」

女人:「......Honey,呢個故事係咪真架?」

男人:「呢個故事有可能係真嘅,但其實我想講嘅故事又唔係你諗緊果個故事囉。好,去爆房!」

******

是夜,男人同女人都無用避孕套。

星期六, 6月 13, 2009

風流


自家後花園牡丹,年年春夏之交時盛放。

影花時,最好帶備噴霧式噴水壺,效果會比較好。

星期二, 6月 02, 2009

任食

即是自助餐。自助餐是一個價錢可以讓你任食喜歡的食物,而且無限制地讓你食多少。自助餐的基本精神,是一方面讓自己有足夠自由去拿多少食物給自己之餘,另一方面又要給予別人足夠的權利分享同樣的食物。概括來說,自由任食最基本的精神其實是自我管制,讓自己分一個餅之餘又不會剝削其他人分享同一個餅嘅權利,人人有份互相尊重,呢一方面只有西方國家先至發揮得好。

反觀中國人,就醜陋得多。自助餐廳裡,很多時都會看見有中國人拿取整盤的食物,而不理會排隊等候拿取同樣食物的人。中國人對任食的睇法是只要我付了錢,我便有自由去拿取不論多少的食物,那一方人多、那一方搶得快,便可獲得最多的食物,我還未說還有如小流氓般的打噴嚏行為呢。劣性的中國人,會認為任食並不是保障所有人都能夠享有同樣的食物,而是保障自己有食埋別人那一份食物的權利,這一點,是中國人從古至今一直薪火相傳的思想,只要有自由,便可剝奪別人的自由,誰叫你是弱勢?或許,排隊等待拿取食物的人也可以以彼之道去鬥搶食物,但這樣會令餐廳秩序大亂、人性品格文明倒退,完全沒有意思的。任食自助餐吃不到自己想吃的食物,自由任食的精神被摧毀,縱使打正任食自助餐的招牌,但那還是任食自助餐嗎?就算吃,也吃得有癮嗎?

餐廳不能改變中國人的劣根性,但餐廳有權決定自己的路線。例如在馬會餐廳用膳的客人享有不被別人滋擾的自由,所以馬會餐廳裡是一律禁止食客使用手提電話的。如果有個別客人違規但職員坐視不理,那還是馬會餐廳嗎?

有很多香港及中國人追求民主自由,其實,究竟有多少人真正了解民主自由的意思何在,以及如果應用到中國人身上又會有何效果呢?從任食自助餐裡看中國人,或許會有點頭緒。

星期二, 5月 26, 2009

快樂

昨日趁天朗氣清,便在放工後再去湖邊踏單車。常日的單車徑,沒有那麽多人,健康性感的女孩少之又少。當到達市中心的遊船碼頭時,遠遠看見一名身穿紅色Tee的女子從碼頭拾級而上,身形高窕,掛上太陽眼鏡,看上也漂亮,頗有氣質,而且有點面善的感覺,但一時想不起她是誰、在那裡見過她。騎到遊船碼頭時,看見一艘黑色遊艇停在碼頭旁,一名短髮四眼男子正在跟鬼佬船長談話,英語帶有香港人獨有的口音,一看原來是香港首富的二公子。再回頭看看那氣質女子,對了,她是前英皇小花。

以二公子的財勢,買一艘遊艇每日出海(湖)吹吹海(湖)風不算得甚麽。二公子也許真的很喜歡出海,但不知道如果他身邊少了一位伴侶和他分享出海的樂趣,他會也感到快樂嗎?

對於我這種普通星斗小市民,有時會發發不切實際的白日夢,幻想如果我是李公子又會如何如何。到了這個層次,私人飛機遊艇當然少不了。但我又會想,如果我富甲一方,但沒有人和我分享,我會快樂嗎?

我想,我應該是不會快樂的,因為快樂對我來說,不只是物質,而且還需要和自己喜歡的人分享。有人會為寂寞而快樂嗎?

或許,我所在的層次離二公子幾十億光年那麽遠,所以我不知道財富能否把寂寞填滿,這只是以我的層次去想像的。但我也覺得我這樣想是有點戇居的,因為常言道:「有錢,那怕沒有女人?」

對於物質上的快樂,我輸給二公子幾十億光年。但是在精神上,我們還是平起平坐的。

一想到這裡,我便提起勁來,快快樂樂地踏著我的單車去。


星期日, 5月 24, 2009

單車

我那七人大車,足夠載上我的新單車。趁今天的假期天氣好,所以獨自駕車到湖邊,來一個單車之旅:








或許是冬天在室內困了很久,當天氣回暖時,很多人也到室外晒晒太陽。市中心湖邊的單車徑,延綿十數公里,一到夏天,便有很多人騎單車和滾軸溜冰。騎單車途中,竟被一名鬼妹踏著滾軸溜冰鞋超前,那鬼妹穿上黑色彈性貼身褲,臀部的曲線在陽光照下若隱若現,健康誘人。到達市中心的湖邊優閒區,便相約住在那裡的一位朋友到星巴克喝咖啡,然後再騎單車回去,回家後大腿也酸軟了。

騎單車其實是頗孤獨的,就算相約一班朋友一起騎單車,最終你亦要靠自己,疲倦時並沒有人能夠幫你,要自己撐下去。騎單車的樂趣,對我來說是可以盡情享受美好的天氣、飽覽美麗的風景和呼吸新鮮的空氣。享受大自然帶給我們的美好,總比常常著眼在人生的得失成敗更有意義。因為,處身在大自然之中,我是感受自己的心跳,而不是計算。

星期五, 5月 22, 2009

星期一, 5月 11, 2009

新鮮

「英國薩默塞特郡一名婦人日前回家時,驚見丈夫『偷食』。但在他懷中的,不是美艷情婦,而是一隻牧羊狗。

婦人當天原本外出購物,但因事提早回家。她聽到廚房傳出『依泣聲』,跑去看看,驚見丈夫正與家中的牧羊犬人獸交。婦人立即報警求助,當局以人獸交罪名拘捕丈夫,但後來因為沒有足夠證據,把他釋放。婦人一名朋友說:『所謂調查只是一場鬧劇,警方沒有請獸醫來檢驗。』
牧羊犬有否被姦不得而知,但這對 40多歲的夫婦已決定離婚。人獸交罪案時有發生,住在埃塞克斯郡的婦人帕特里夏( Patricia Newman),不但與狗性交,更拍下片段,她在 2月被告上法庭。」

《蘋果日報》,英國《太陽報》

「牧羊犬有否被姦不得而知」,人獸交也不排除你情我願的可能性。

男人貪新鮮,似乎係不爭的事實,但會不會有實際行動則因人而異。有些人會比較害怕接觸陌生的事物和環境,所以要他們踏出第一步,是相當困難的,甚至永遠也不會踏出這一步。害怕接觸陌生的事物和環境,當然也包括比較好與壞以及計算事後的得與失。不曾踏出第一步的人,可以是害怕,又或許可以是自制能力很好,但這並不表示這個人並不貪新鮮,就如不叫雞的人亦可以很咸濕一樣道理。

我不是女人,所以並不知道女人的心態。如果,女人發現自己的胴體也敵不過一條狗或者一塊釘滿小孔的鐵版的時候,女人會怎樣想呢?


思考來自:
不叫雞的男人
男人,究竟有幾咸濕?

星期日, 5月 10, 2009

春田花花

春暖的花開帶走冬天的感傷,微風吹來浪漫的氣息。每當鬱金香盛開之時,便知道春天已經正式來臨。無論是藍天白雲,還是春雨延綿,春天也是一個令人陶醉的季節。所以我曾說過,在春夏天出生的女孩是幸福的,因為有很多美麗的花兒簇擁著。鬱金香每年只在春天裡盛開一次,顏色鮮豔奪目很有活力,盛放過後便要等待一年後冬去春來之時才會再次開花,想到時間的漫長,反而有點淒美。

今年的第一張鬱金香照片,和上年一樣,也是送給HANA的。

生日快樂。

星期三, 5月 06, 2009

八掛

「呀,方卓如同個主播爆房喎…」

「吓?方卓如…」

「係呀,雜誌影到相,斷正吖。」

「方卓如咪果個龔… 咩輝…」

「龔耀輝。」

「同邊個話?」

「呢,個主播呢,幾有名吓…」

「係咪無記架?」

「叫咩玲話…」

「小飛俠?」

「短頭髮幾清秀吓果個呢…」

「林燕玲,易亦最鍾意果個!」

「係呀,係佢啦。不過呢,方卓如爆單咁嘅嘢,對佢嘅影响幾大。」

「林燕玲喎,佢都幾得架。」

「但係方卓如結咗婚嘛,佢嘅仕途應該玩完…」

「唓~男人唔壞,只係遇到嘅誘惑唔夠大啫。」

「咁又係… 呀!嗱,林燕玲誘唔誘惑到你先?」

「…我中意趙海珠多啲喎…」

「咁趙海珠誘惑你喇,不過佢都唔靚,林燕玲好啲喎…」

「無辦法啦,果時趙海珠報呢邊嘅無記新聞嘛。咁你又點睇方卓如先?」

「我都唔係中意方卓如,所以無咩感覺。如果係張國榮俾人捉到呢,我只會諗『哎吔,乜咁唔好彩呀…』就係咁。男人嘛,有乜出奇?」

「哦…」

「喂,講吖,林燕玲誘惑你你制唔制先?」

「如果係易亦呢,佢實制…」

「我係問你吖…」

「…其實呢,你所講嘅誘惑大唔大,都係同身邊果一個比較嘅啫…」

「蝦,你依家曉飛咁喎,以前你行兩步就仆咗响度…」

「咩啫~咁係嘛,林燕玲係靚,不過如果誘惑大唔過身邊果個呢,都唔係咩大誘惑啦…」

******

原來,男人可以比女人八掛。

星期二, 5月 05, 2009

葡萄

小時候讀書的幼稚園,遊樂操場的上蓋,是一格格的鐵架。鐵架上爬滿植物,那是葡萄。印象中種在幼稚園裡的葡萄,是青色的,一串串從鐵架上吊下來。年幼的我和同學們,因為身體還矮小,伸手不可及,可是老師們卻可以待葡萄成熟時把葡萄摘下來。「吃不到的葡萄是酸的」,原來已在幼稚園裡身體力行地學會了。

加拿大安大略省,是加拿大著名的釀酒省份,冰酒更是遠近馳名。釀製冰酒的葡萄,是要氣温跌至攝氏零度以下,待成熟的葡萄收縮後才採摘。這樣,葡萄因為失了大量水份而使糖份濃縮起來。所以,冰酒味甜口感濃馥,而一年所釀製的冰酒數量有限,冰酒之所以矜貴,原因便是於此。

大瀑布附近的區域,有很多釀酒廠和葡萄園。葡萄園裡的葡萄樹,一棵一棵種得井井有條。葡萄樹一般不會很高,枝莖生得彎彎曲曲,需要支架或籬笆來扶持。沒有支架或籬笆的,可以固定兩條木,然後綁兩條粗綱線來讓葡萄樹攀爬。釀酒的葡萄品種一般較為細小,成熟後味道帶酸(聽回來的)。

「唓~ 你係咪有吃不到的葡萄是酸的嘅心態呢heh?」

「係架,我食緊楊梅,咁你話葡萄係咪酸嘅呢?」

星期六, 5月 02, 2009

聰明

下午難得和細妹吃二人午飯,談東談西,忽然說到友人的頭腦,然後自言一句:「唔知道點解佢會生得咁聰明…」當然,說這一句,通常也不是要一個確實答案,因為聰明與否是與生俱來的。但是,從事醫療行業的細妹可以從遺傳學分析。

可知道,決定人類性別的基因,是第二十三對染色體。

男人第二十三對染色體的排列,是XY。

而女人第二十三對染色體的排列,是XX。

卵子只帶X染色體;而精子則帶有X或者Y染色體。

所以,決定孩子性別的關鍵,是男人。

「家嫂,你入咗門咁耐,男丁一個都無出,但女就出咗十八個,依家我哋唔係想開高爾夫球場,我哋只係想繼後香燈咁啫,你話你仲唔係我家嘅剋星?!」其實,這等難為了家嫂的指控,是錯誤及不公平的。

孩子染色體的組合,是精子和卵子染色體的結合。

但這和頭腦有甚麽關係呢?關係就大了,因為遺傳頭腦的基因,只存在X染色體裡。

換句話說,女人擁有XX染色體,即是女人可以遺傳父親或母親的頭腦。父母親任何一方聰明,女兒也是聰明的。

而擁有XY染色體的男人,只可以遺傳母親的頭腦,而不能遺傳父親的。父親聰明,Oh Sorry~ 呀仔無你份,下世投胎做女人啦。

「哦… 根據呢條方程式計算,咁即係女性喺比例上確實係比男性聰明。」

「係,可以咁講。所以你聰唔聰明,都係睇呀媽。不過,你都知呀媽呢… 哈哈哈…」

「哈哈哈…」

…我也笑了,不過,是苦笑。

星期一, 4月 27, 2009

好色之徒

天氣回暖,一輪狂風暴雨之後,看見草地也翠綠起來,不禁讚嘆一句:「很綠啊!」

讚嘆完後,突然想起,「很綠」的定義是甚麽呢?而我看到的「很綠」,別人看來又是否「很綠」呢?

顏色鮮豔與否,是用飽和度來作標準。飽和度越高,代表顏色越純越鮮豔。相反,飽和度越低,顏色便越暗啞。先看看以下兩張相片:



第一張相調高了飽和度,而第二張則調低了飽和度。我們都會同意,第一張相的綠是比第二張的更鮮豔、更綠,因為有得互相比較。

而在沒有比較的情況下,不同人所接收到顏色的飽和度,又是否一致呢?

我覺得,在固定的標準裡,未必一致。

但是,個人的感覺,是一致的。

即是說,我覺得草地「很綠」,別人看在眼裡,亦會覺得「很綠」。但是,如果把我看到的「綠」和別人看到的「綠」作比較,可能會有差別。

說來很抽象,是的,很難說得明白。

就以相機為例,把兩部不同的相機的飽和度設定為最高,然後在同一光線下拍攝同一樣物件,我們都會知道,這兩部相機所拍下來的色彩濃度,總會有差別。但是,這兩部相機已經把飽和度設定為最高,所以,這兩部相機都會各自記錄「認為」最濃最鮮豔的顏色。

每個人的身理結構總會和別人有些不同,所以我相信,每個人的觀感神經對外來事物的敏感度,亦會有差別。所以,有些人所感受到顏色純度的領域,會比另一些人廣闊。

當我們接收100%飽和度的色彩時,縱使每個人也會有差別,但是在我們各自的領域裡,我們同樣也會看到各自認為是100%飽和度的色彩。

只是,我們所接收到的色彩影像,不似得相機那樣可以打印出來作比較。

到底實情是不是這樣,我不知道,但我相信是這樣的。

星期日, 4月 26, 2009

花園燈

除非市中心的多層公寓,否則,這裡的獨立房子總會有前後花園。花園裡有一片草地,喜歡種植的人會在花園裡種花種果。可知道這裡的夜晚,烏燈黑火,如果在晚上進出前後花園,一不小心便可能會把花果踏死。所以,有些屋主會安裝一些花園路燈。以前的花園路燈,需要接駁電線到室外,把每支花園燈連接起來。由於安裝工程頗為煩複,所以很少人會安裝。到近來,太陽能用品大行其道,而且價錢日漸相宜,太陽能花園燈亦遂漸流行起來。太陽能花園燈安裝很容易,買回來插在草地上便可,白天吸收及儲存太陽的能量,當入夜時便把儲存起來的太陽能自動轉變為電力發光。今年的春天,看見很多鄰居也裝了這種太陽能花園燈,當然啦,方便、美觀而且價錢廉宜(最平見到有三元加幣一支),而且又美觀實用,為何不也一起來湊湊熱鬧呢?

星期六, 4月 25, 2009

星期二, 4月 21, 2009

長途車

曾經試過一日內駕車六小時,不是在城市內塞車繞圈子,而是在高速公路上飛奔數百公里。最遠那次旅程,是十一二年前和兩個朋友自駕去八百幾九百公里外的紐約,車程約九小時。那時我們自恃年青力壯,放學後回家先睡覺,然後在晚上十一時出發,預計早上八時許到達。在茫茫漆黑裡連續駕駛九個小時其實頗辛苦,所以我們會停停服務站,入油用厠所買咖啡買小食轉換司機,輪流駕駛輪流睡覺。如果你以為一人駕駛二人可以睡覺,那便錯了。三人同行,只得一人可以睡覺,因為另一人需要陪伴司機,不是要幫忙找路,而是要和司機談天說地,不要讓司機打瞌睡。那次旅行完結後,我也疲倦得來個大昏迷,睡了十五個小時才醒來。

早前的水過鴨背巴士團,車程由一位司機一手包辦。三日內單打獨鬥駕駛超過二千公里,廿多條人命在手,要全程保持清醒狀態,對普通人來說,是很困難的。我總覺得,長途車司機的性格,應該是會帶點孤僻高傲,說話不多,會為一次快捷安全的長途旅程而感到自豪。性格帶點孤僻的人,總會對一些沉悶的事情有著比常人更多更久的注專力。長時間專心路面情況而不會打瞌睡,要做到這點,很不容易啊。

那次紐約之旅,雖然辛苦,但回想起來,很有成功感。

星期六, 4月 18, 2009

主題曲

復活節假期參加了一個水過鴨背到此一遊巴士旅行團,單程去到目的地需時十小時,當中已包括中途午飯及上廁所的時間。每以停車,基於「凡事預鬆啲,你賴好過我賴」的原則,總會去去洗手間,儘管還未有這個需要。這麽長的車程,除了露露械吃個飯聽聽導遊細說名城之外,還有甚麽好做呢?當然是聽歌聽音樂。

少年十一二三時,跟學校去秋季大旅行,牛仔褲頭夾了一部大大部的卡式隨身聽,播放的是校長的「知心當玩偶」(呀校長响個MV裡面又唱得幾肉緊咁喎…)。就從那時開始,以後逢聽到校長這首歌,便會想起那次旅行的情景。「知心當玩偶」,就成了我那次學校秋季旅行的主題曲了。

這一次水過鴨背巴士之旅,當然沒有了卡式隨身聽,取而代之的,是輕薄型手提音樂電話一部。電話有大約一百五十首歌曲和音樂,而有一首歌,我曾在巴士上不停重覆地聽,沒有原因,只覺好聽。而這首歌,亦成了我這次水過鴨背巴士之旅的主題曲。

這首歌在好幾年前已經唱紅了,我偶像渣估兄亦難捨難離地點過這首歌。這首歌在推出時,我沒有聽過,我偶像渣估點播時,又不覺得有何特別。但這次在巴士上,望著窗外的風景,思緒漫無邊際地浮游時,便覺得這首歌特別動聽。或許世事便是如此,有一些人一些事一些物,可能早早已在身邊徘徊,沒有甚麽特別。但這種情形未必是不能和這些人這些事這些物擦出火花的,只是要靜待時機的來臨,就好像刮火柴一樣,氧氣不足,怎刮也刮不出火,而時間便是閃擦火花時所需的氧氣了。

回到家中,翻看我偶像渣估的兩只蝴蝶。不知道,是此曲真的火紅,還是賤命中另一場奧義的巧合呢?

星期五, 4月 17, 2009

因為你肥

初中某年,有一段對話是這樣的:

學生甲:「你做乜成日恰我呀?」

學生乙:「因為你肥!」

學生甲指指學生丙:「佢夠肥咯,點解你唔恰佢?」

學生乙望望學生丙,然後答:「因為你肥!」

實情是,學生乙和學生丙在小學時已經是同班同學,而學生甲是升上中一時才認識的,而他們三人,感情其實好好。

在小學初中的時候,如果你是一位比較肥胖的小朋友,不論你是男或是女,唔好意思,你一定會是被其他同學欺負的對像。欺負的手法不外乎排斥、譏笑、言語上侮辱等等,不為甚麽,只因你肥。肥胖的你,你會奇怪肥和瘦也是人,為甚麽只得肥胖的人會被人欺負呢?你會覺得自己是在學校這個小社會裡的弱勢社群,而你亦初次體驗到被歧視的滋味,開始了解歧視的意思。你一直耿耿於懷,唯有以暴飲暴食來麻醉自己,你會為暴飲暴食而肥胖不快樂,當你不快樂時,你又會暴飲暴食…

好了好了,我說得誇張了點吧。其實,肥胖的小朋友如何克服被歧視傷害的感覺呢?很簡單,記得初初學習自衞術時,每次以手擋拳格招時,前臂疼痛不已。師父便著我閒時拿起十隻筷子,不停拷打自己的手臂,當手臂被打得多了,神經線習慣疼痛的感覺,那麼手臂便麻木,不會感到痛楚。而肥胖的小朋友醫治受傷的心靈亦一樣,難聽的說話,聽得多了,便會麻木,不會再在乎。

你或許會好奇,到底我是學生甲還是學生丙呢?

噢… 我不可以是學生乙嗎?

以上的話扯遠了,其實,我是想說說美國聯合航空的新例。

新例是如果乘客太肥胖而佔據鄰座的範圍,那乘客必需要等待有機位多出了的班次或以相同價錢購買多一張機票才可上機。

基本上我是贊成的,雖然我有肥胖的基因,但一個經濟艙客位還坐得下有餘。曾經試過坐在一個美式胖子隔鄰,可知道每個人也有安全距離,對陌人生當然會遠一點,那時的感覺就像個人空間被侵犯了,坐得很不舒服。

而另一個贊成的原因,是因為只要有節制,肥人也可以變得玉樹臨風的。噢… 為何我會有這個觀點呢?Oh well,還是… 別要問吧,總之,我… 就是這樣子啦…

所以我認為,癡肥的成因,是不懂得節制。如果你反駁不懂得節制也是病啊,有病就去看醫生吧,不要拖了。

或許你會看不過眼,罵我歧視肥人,自己還不是死肥仔一名,去死啦你!OKOK,世間上所有標準也是從比較而來,當我看見四處也充滿了美式胖子時,我可以說我也不是很肥的呢。

下次遇見有人問空姐為何會拒絕他上機時,我可以從後跟他說:

「因為你肥!」

星期四, 4月 02, 2009

玩車不喪志

男人,對車總是有點情意結。

我講的所謂玩車,並不是改引擎加大包圍等等事項,而是將車變成流動行宮,即使駕車出外流浪數十日,也能自給自足,不會餓死。

生活在北美,曾計劃趁復活節假駕車出走四天,遊走北部偏僻的市鎮。出發前先拿車去換油及檢查,然後把後排的坐椅收藏,只剩中排一張,當疲倦時可以小休一會。帶一袋衣物、基本日用品、車牌現金信用咭和睡袋,睡袋是以便找不到旅館時可以睡在車裡。放兩箱樽裝水及兩包餅乾上車,早午晚正餐可以去到邊食到邊,大小二便去到邊疴到邊。紙筆車上已有,預早問家庭醫生拿疴嘔頭暈身熱藥。錄製喜歡的音樂,放好相機手提電腦在地台暗格,貴重物品不可露眼。別忘記手提電話及車上用的充電器,穿上舒適的衣服,帶多一對鞋,跳上車,預備好衛星導航(GPS),出發,盡情享受駕車旅行的樂趣。

但最終,還是決定改變主意,和兩老跟巴士團去美國。

自駕自由行,或許留待七月頭的長假期再去吧。

星期日, 3月 29, 2009

簡單的快樂

一直也找髮型師Keith為我理髮,是否他剪髮剪得特別好呢?不全是,但也不錯的。是否收費很便宜呢?不是,便宜三倍的大有人在。一直找他的原因,是習慣了在理髮時和他有傾有講,剪髮不只是剪髮,同時也是找一個「陌生的熟朋友」閒話家常大半個小時。有時我發現和他談話的次數,比一些識了很久的朋友還多。Keith有一批熟客,也是有傾有講的。看來,Keith的留客之道,也是從他健談的性格而來。

Keith的嗜好是踏單車,他說踏單車時比駕車能夠接觸更多的事物。早春某日踏單車途中停下來喝水時,他看到一對情侶,男的送女的回家,在女家門前依依不捨的擁抱,離開時也不停回望,然後,那男的便等巴士回去。Keith說這一幕深刻,慨嘆成年人那會有這麽多閒情逸致乘巴士送女友回家,而愛得這麼純真直接又是否十來歲年青人的專利呢?尤其做了有車階級之後,出入以車代步已經變得理所當然,來自愛的快樂或許已經麻木在計算時間經濟效益裡。

當人上了某一個層次時,便會因為時間經濟效益而忽略了身邊的事物;當人注重時間經濟效益時,便會因為一切事物也變得理所當然而忘卻了最簡單的快樂。

所以,有時放棄駕車而乘搭巴士,從頭站坐到尾站;放棄乘搭地鐵,從尖沙咀步行至旺角,也可以很快樂。

幽怨

大提琴和小提琴的幽怨

星期三, 3月 25, 2009

海綿體

不知何解,現在的耳塞設計,無論是ipod音樂手機還是藍牙耳機的,總是缺少了兩片海綿體。我不知道不用海綿體的耳塞是否型格時尚些,我只知道耳孔大的人,如我,如果所佩帶的耳塞缺少了海綿體,就一定夾不緊,動作大少少也會随時掉下來。慘!如果我是女生,一定會被男生嫌棄(這是面型分析統計,不能作準)。所以,海綿體便是我耳孔的恩物。

新買回來的藍牙耳塞,天生缺少了那片海綿體,用時常常有不能盡興的感覺。昨日終於忍不了,翻倒了舊藍牙耳塞的包裝盒,找到了一片後備海綿體,然後將之移植到新的藍牙耳塞上。可知道我的舊藍牙耳塞與新藍牙耳塞是白人和黑人的分別,將白人的海綿體移植到黑人身上?!(真是這樣子嗎??)雖然有點怪相,像是帶了浴帽般,但是耳孔塞得滿滿的,充滿充實感,感覺舒適暢快。異相?又如何!

星期二, 3月 24, 2009

榴槤

小時候很不喜歡榴槤,總覺得氣味難聞得很。食物在乎色、香、味,買相行先,如果買相不佳,便會覺得該食物不香也不好吃。如果買相好但氣味難聞,便會覺得該食物不好吃。榴槤對我來說,是買相還可以但是氣味難聞,所以小時候看見榴槤便轉頭走。但是媽媽卻很喜歡吃,當她吃得五滋六味連手指也差點兒吃掉時,轉頭走的我總會偷偷的回頭,看看究竟這種生果何解會使人一吃便停不了口。過了一段很長的歲月後,我終於按捺不住,嘗試這種對我來說很難聞的食物。初初幾次也接受不了,但奇怪的是我未曾放棄,可能我體內擁有為食的基因。接受不了就這樣吃,便改改吃法,把榴槤放進冰廂雪硬,當它是雪糕來吃。又接受到啊,而且越吃便越覺好吃,最後更覺這是生果中的極品,吃得一發不可收拾。除了榴槤本身,連榴槤製的小吃如班戟糯米糍等也絕不放過,和同樣也喜歡吃榴槤的情人你一口我一口的吃過不停,臭味相投就是這樣了。

榴槤對人來說是極端的食物,只有很喜歡和很討厭,沒有中間路線。那日和朋友吃糖水甜品,心血來潮點了榴槤班戟,六人中只有我一人喜歡吃,四人默默忍受一人黑臉掩鼻。美食當前,我還會在意其他人的感受嗎?一於大快朵頤慢慢享受到夠,理得你喜歡還是不喜歡,嘿!

星期日, 3月 22, 2009

專利

昨晚,坐在長櫈上看球賽,長櫈旁是一跟燈柱,燈柱另一旁是另一張長櫈。

球賽中段,有一位女子行近,坐在另一張長櫈上。因為燈柱阻隔的關係,看不到她的容貌,只看到她的腿,和嗅到誘人的香水氣味。

香水是一種很神奇的東西,對於女性,除非妳天生麗質而且女人味滿溢,不用塗香水也很誘人,否則,塗點點香水,也會提高對男性的誘惑力。

氣味濃烈的香水,會使我呼吸困難,我是不能忍受,會逃之夭夭的。但這女子的香水氣味,濃淡適中,沒有刺鼻的感覺。一舉手一動便傳來陣陣芳香,很有女人味的感覺,使人充滿幻想。

一會過後,這女子站起身來,在我面前走過。看看她,不醜,但一臉稚氣,留著不長也不短的直髮,我的幻想,即時破滅。

香水,還是成熟女人的專利。

星期六, 3月 21, 2009

天天

總有好些時候,

無論在玩樂中還是工作中,

感覺到時間突然停頓,

四周旁人消失得無影無蹤。

而我,就在這空白的角落,

想念妳。

星期二, 3月 17, 2009

冬去春來

處於寒帶的國家,冬季時温度降至攝氏零度以下。除非喜愛滑雪不怕冷,否則,冬季的活動少之又少。從前年青時也有滑雪,一班人一起玩樂的熱誠完全淹蓋冬天的寒冷。但是到了某個年紀,便會怕冷,寧願躲在屋裡做個電車宅男,也不願出外吃冷風。滑雪?不怕跌至腰酸背痛嗎?不怕撞樹嗎?死了還好,癱了怎麼辦?開始怕死,開始惜身,不是老了的證據嗎?

沒有經歷過嚴峻的冬天,便不會發覺春夏天的可愛。最近氣温回暖,陽光充沛,很多人也趁著這種好天氣出外走走,享受和暖的陽光。潮流大街充滿著遊人,人人也掛著笑容,比起冬天時份,多了一份喜悅和熱鬧的氣氛。畢竟,在這個被戲稱不是人住的國家,喜歡夏季的人會比喜歡冬季的人多很多(莫說是人,鬼也是)。困在屋子裡這麼久,走在這久遺了這麽熱鬧的街上,不禁來過深呼吸,然後盡情的高聲呼叫!

叫甚麼?

春天來了,當然是叫春。



星期三, 3月 11, 2009

夏令時間

美加的夏令時間從剛剛的星期日開始,於零晨二時把時間撥快一小時。夏令時間的英文是Daylight Saving Time,用意是盡量利用日光的時間活動。美加位於北半球較北的位置,夏天時日光時間比晚黑時間長很多。如果不實行夏令時間,晨早五時太陽便高掛了,如果把這一小時的日光用在傍晚時份,那便不用浪費日光。在二零零七年以前,美加的夏令時間是從四月開始至十月。但是基於經濟理由,美國於二零零七年延長夏令時間兩個月,從三月開始至十一月。由於加美兩國關係緊密,所以加拿大便跟從美國,調整至相同時區相同時間。

一小時的時差看似很少,但對生活也有影響。星期日當日早上我還要工作,那日就是因為少了一小時的關係,有不少人遲到。遲到的原因有二,一是忘記撥快時鐘,二是不能即時適應睡眠時間,起床比較艱難。所以夏令時間初期,朝早時份的交通意外比較多。

這少少的影響很快便能適應,領略過殘酷冬天的人,總喜歡盡情享受夏日陽光的。

星期六, 3月 07, 2009

定期維修

「咦?你架車行咗三萬幾,我架車又係行咗三萬幾,點解你架車條軚光晒頭而我架車仲好地地嘅?」

後來想起,原來我每次拿我的車去換油及檢查維修,車房的技師總會把前輪及後輪對調。市面上大部份車輛都是前輪或後輪驅動,而有動力驅動車身的輪軩所承受的摩擦力一定比沒有動力的輪軩大。所以,如果車子是前輪驅動,那麽,前輪也一定會比後輪磨蝕得更快。前後輪對調的原因,就是要平衡前後輪的磨蝕程度,輪軩便會耐用些。當到要換新輪軩時,一換便四條一起換,沒有新舊輪軩一起用的情況。

昨天拿車子去換偈油、換油隔、定期安全檢查及對換前後輪軩,維修期間去了吃點東西,回去車房時已差不多完成了,一個多小時很快便可以拿車。換入新偈油,倒掉了含大量金屬粉雜質的舊油,引擎的確是暢順了,而定期安全檢查則使駕駛時更安心。

盛惠五十元有找,相當便宜。

星期三, 3月 04, 2009

好抵

看完這宗新聞:Three Canadian soldiers dead, two wounded in Afghan bomb attack,便即時想起陶傑的一篇文章:天國車站。雖然陶傑的文章每況愈下,但有時也偶有佳作。本來想憑這宗新聞和陶傑這篇文章的靈感寫一個短篇故事,但是礙於悲劇收場和迷信的關係,最後寫到一半便不再寫了。但是,後話則仍想寫下來。

分離從來不易,尤其是參軍的人,有命去但不知道有沒有命回來與家人重聚,每天記掛著對方,擔心對方的安危,日子並不易過。想想自己,身處天下太平的地方,有一份正常工作,雖然惦念之意每日也油然而起,但是相比起要參軍的人,每天安穩的日子已經是有賺的了,而且還可以高呼:「真係好抵,好抵呀!」

星期一, 3月 02, 2009

三十戒

新版三十戒:

1. 行街時挽著我手行在我身後,小鳥依人嘅感覺好好。
2. 揸車切線時唔好幫我望盲點。
3. 如果我覺得值嘅嘢,俾多多錢都唔覺貴。
4. 粗口,都係留返响牀上先好講。
5. 聽我話,著你瞓覺就去瞓;
6. 企就企;
7. 坐就坐。
8. 最怕刻意減肥甚麼都唔食。
9. 中意食嘢嘅女仔最可愛。
10.當我縱容你時,可唔可以唔好咁易俾我得逞?
11. 一個月果幾日就唔好食雪糕啦。

其實,邊有咁多戒條吖。兩個人從相遇到相愛真係好難,如果真係好愛一個人,所有理想化嘅戒條都會拋諸腦後,因為,用理想化去規範感性嘅愛情,跟本無可能。所以我覺得,兩個人互相欣賞互相尊重,就已經係最好。

回想以前用反話去表達港男無風度嘅表現,又真係幾過癮,多謝Hana同我揾返當日嘅心情。總係覺得,以前寫Blog比現在好玩,多些交流,博客間多些默契,彼此嘅觀點唔同,亦會開名理性討論,無咁多匿名老鼠。

如果,硬係要為愛情加上戒條嘅話,我認為除咗歌都有得唱嘅第一戒「別要張開雙眼」之外,另一條最好嘅,就係「如果有日唔愛我時唔好唔話俾我知」。

星期二, 2月 24, 2009

電梯

今早,九時十五分,準備好所有文件及事項,預備登上十五樓。

一個人在電梯大堂,感覺有點孤寂。該死的電梯,還不快點到來?

終於等到電梯門打開,一進電梯,愕然驚訝。

「怎麼… 妳… 會在這裡? 妳… 妳… 不是在…」

妳用食指尖輕輕地按著我的唇,笑而不語,按下十五字樓待電梯門關上後,便抱著我擁吻過來。

我瞪著兩眼,用力地去分辨眼前的一切到底是真實,還是幻覺。

妳也真頑皮,用温軟的嘴唇輕啜我的下唇,舌頭也輕輕地在我唇邊攪動。

也顧不得是真是假了,我閉上雙眼,享受著唇舌互相磨擦的快感。電梯,最好永遠也到不了十五樓。

也是該死的電梯,在最不適當的時候,到達十五樓。

電梯門徐徐打開,而妳也放下了手,向我說道:「你快啲返去做嘢啦,好啦,拜拜!」然後把我推出電梯門外,電梯門然後徐徐關上。

剛剛在電梯裡的一切,到底是不是幻覺?

片刻過後,我才清醒過來,準備投入工作。

打開文件時,赫然發現,文件裡夾了一條烏黑的長曲髮…

我又再次一片茫然…

星期一, 2月 23, 2009

生離死別

奧斯卡剛剛頒了最佳男配角,一如所料,Heath Ledger獲獎。上台領獎的,是Heath Ledger的爸爸媽媽和妹妹。鏡頭所見,很多嘉賓也眼泛淚光,場面感人。

突然痛失親人,有時眼淚也未必會即時流下。要到了某個時刻,觸動內心的心弦,眼淚才會流。

爺爺在上年五月離開我們。從睡夢中感到呼吸困難到真正離開,也不過是數小時。據嫲嫲及伯父所講,爺爺走得很安詳,並不辛苦。這是值得安慰的,畢竟爺爺已經九十一歲。爺爺和我感情深厚,因為是他和嫲嫲把我帶大的。小時候,我已認為他煮的餸菜是最好吃的。到現在,我們還會依照他獨有的材料配搭來煮餸,這是我家的獨有的餸菜啊。爺爺也是斬雞能手,大時大節要劏雞時,也是他大展身手的機會,每當有人經過他身後,無論是伯父叔父姑姐表弟表妹還是我,他也例必遞一小塊雞肉給我們試食,樂也融融。爺爺和我並不是善於表達自己的人,而我和他的感情,是建立於沉默相對之中,「平平靜靜地相處,雖然一言未發,但彷似已說了千句說話,這感覺是多麽的實在。」爺爺的離去並不突然,但過程很快。當日爸爸和伯父商量過後,我們決定不回香港,因為爺爺已經走了,我們回到去也不能讓爺爺見到我們最後一面。掛念在乎於心,不是在形式。所以當時,我並沒有多大傷感,眼淚亦沒有流,畢竟我們已習慣分隔萬里遠,一時三刻並不能感覺生離死別的實在。

零九年一月一日,我拖著八十多歲的嫲嫲去「探望」爺爺。那日很清靜,想必是新年新一天,沒有人想在這日拜望先人吧。望著爺爺的遺照,多段多段的童年住事湧上心頭,為爺爺而流的眼淚,在這一刻才會如缺堤般流下,一發不可收拾。

那時候,一名中年男子靜靜地行近,停留在我們隔鄰。嫲嫲是個外向的人,過了片刻後,她禮貌地向那中年男子打招呼,然後傾談了一會。

這男子是來探望他的妻子,他妻子已走了大半年,腎衰歇而去。十年前,這男子的妻子需要換腎才能繼續生存。幸好他們兩夫妻的血型配合,所以這男子才能用自己的一個腎去換取妻子多十年命。十年後,他妻子的身體終於抵受不住腎臟的排斥(血型需夾但始終是外來器官),所以便悄然的走了。這男子傷心欲絕,他說如果不是兒女的勸喻,他也會跟她而去,他是很捨不得和妻子離別的。這時,他也淚下了男兒淚。

我相信,他的妻子也不想他這麽為她傷心,更不想他跟她而去。從自己的角度去想,當自己有甚麽事的時候,我也希望我疼愛的人能夠開開心心地生活下去,雖然,一句「我會跟你一起走」,是多麽的令人感動。

向爺爺道別時,我還流著淚,我是很不捨得爺爺的。我拖著嫲嫲的手,也向這個巧遇的情深男子說再見。這男子最後和我說了一句話,仍然很清晰地印在我腦中。

「是緣份來的。」

星期日, 2月 22, 2009

買六合彩

昨晚攪珠的六合彩頭獎獎金為四千九百萬加元,為加拿大歷史上第二高的獎金。頭獎有四注中,可惜沒有我的份兒,否則,我現在還會坐在電腦前寫字嗎?

如果六合彩的累積獎金高過一千萬,我會買十元的,中了固然好,不中也無傷大雅。很多人都不會買彩票,一來是宗教理由,二來是認為中頭獎比中雀糞頭獎更難,買彩票便等於蝕錢。不過,有一個情況,也會令這些人買彩票的。

試想想,在公司裡,到底有多少人會真正喜歡工作?問問同事,如果中了六合彩會立刻辭職嗎?相信有一半說會。而另一半呢,或許有部份會考慮辭職後無所事事生活會很沉悶,所以便會想留下來打份風流工。當然,還有人是真的很喜歡現在的工作的,不排除這部份人。不過,如果某日的六合彩獎金很高,當大部份同事也興高彩烈地夾錢買六合彩而且還說中了頭獎便一起辭職時,頑固的你心裡會不會害怕起來?怕不怕如果同事們真的中了頭獎全部辭工而只剩你一人在公司裡應付所有人的手尾?

農曆新年那一星期,我們一班同事嚷著一起買六合彩,更說如果中了頭獎便一起辭工。我們的上司聽見,心想如果真的中了,一班手下便會全數走掉,後果多麽的嚴種。所以,那次他也夾了一份錢,中獎便齊齊走。我們這班同事倒算有良心(算不算呢?),因為另有一同事不能即時聯絡上,我們也不等他回覆便為他預付一份投注金額,好讓他不會感到孤單。

最後,我們還是如常地工作。

而加拿大史上獎金最高的六合彩頭獎,就在數年前由中西部一間公司的十三名員工瓜分了。

星期五, 2月 20, 2009

不能。不值

在西方社會,鮮有看見離奇事。不知是否教育及社會風氣不同之原因,在香港,往往會遇見一些很不合理的事情。但是在不合理之中,當時人的思想態度及危機處理手法又會讓人感到無可奈何。

某夜回家,從屋苑門口徒步至祖母家大厦門口,同路的還有幾位剛下巴士的夜歸人。行在我前面的,是一位大約雙十年雙華的妙齡少女,身穿超短迷你裙,她也正在回家,但手執電話,哭哭啼啼的,因為她說得頗大聲及激動,所以我也八掛起來,聽她在說甚麽:

「佢好過份呀,嗚~

架車好多人呀,我想走都無得走~

你估我唔想咩?我夠想DL7佢咯!但係我驚俾人鬧話我搞事…

唔知呀我,佢真係好過份呀!

佢變態架,變態架!」


好一句「我驚俾人鬧話我搞事」!

唉~ 這樣看自己,這樣想人,想幫也不能,能幫也覺不值。

星期二, 2月 17, 2009

海市蜃樓

是一種天然現像,由大氣折射所做成。海市蜃樓的成因,主要是地面上的熱空氣和空中的冷空氣相遇而成。由於熱空氣和冷空氣的密度和濕度有所不同,當光線穿越這兩種不同折射率的空氣層時,光線便會扭曲而行而不是直線而行。所以,海市蜃樓出現時,通常會看見地平或海平線以外的物體,又或者會看見物體的倒影在地上或浮在半空中。

海市蜃樓看似虛幻但似真。似真,是因為海市蜃樓中所看到的影像,的確是存在的。虛幻,是因為海市蜃樓中所看到的,是遠在十萬九千里之外,想觸也觸不到。很多人也覺得,執著於虛幻但似真的事物,是一件很浪漫的事情。所以,愛情也常常被人比喻為海市蜃樓。

有一間糖果店,有一件件手掌般大的巧克力磚塊,混合煙韌的棉花糖和香口的果仁,取名為海市蜃樓,一見傾心,一試難忘。

星期一, 2月 16, 2009

口琴

口琴也可演奏得如此精采,如果我現在才學,遲不遲?




星期日, 2月 15, 2009

十年一潤

我以為,我這個網誌已經沒有能力吸納新的讀者。想不到,今晚竟然有位新朋友來留言。但匿名沒甚意思,不如就讓我們一起從人流統計的資料來認識你,好嗎?



Somewhere Over The Rainbow

純私人喜好,睡前會聽的其中一曲。


星期六, 2月 14, 2009

感動

他們把寫給對方的信一同放入時間錦囊,埋在大樹下。然後約定兩年後的今天,重回大樹下一同互看對方寫給自己的信。

在這段時間裡,他覺得時間過得很慢,他安排很多很多的工作和活動給自己,為的是充實自己和忘記時間的漫長。兩年後,他重回大樹。

而她,則覺得時間過得很快。她去了英國,為了忘記一段逝去了的感情。兩年後,她失約,在第三年,她才重回大樹。

那棵大樹看似和以前沒有很大分別,但原來舊的那棵樹,已經被雷劈開兩半。而這棵樹,是新的。

他一直守護著屬於他們的大樹。


昨天,我重看了這齣韓國電影

已經不是第一次重看了,每次重看,都會被這齣電影的結局所感動。雖然種樹的情節是天方夜譚,但不得不佩服電影的編劇,把故事的伏線埋得恰到好處,所以他們的再度重逢,份外感人。

全智賢的美貌和氣質,也是我重看的理由。



講你知

星期五, 2月 13, 2009

星期三, 2月 11, 2009

藍牙耳機

新買的藍牙耳機,活像一隻衣夾,尾部有條電線,連接著耳塞。把藍牙耳機夾在衣領上,聽電話時帶上耳塞,很方便很好用。我不喜歡掛在耳上的藍牙耳機,總覺得很不舒服。因為我有兩部手機的原故,所以在選購的專看可以接駁兩部手機的藍牙耳筒(但現在我只連接一部,並沒有意慾去連接另一部,甚麽事呢?)。由於選擇不多,所以便鎖定某一隻,然後去格價。首先在APM看見,價錢是$399,決定不買。數日後去深水埗黃金商場,結果去錯地方,沒有太多選擇。正當惆悵迷網時,同行第六感超準的友人提議去鴨寮街看看。好吧,反正來到深水埗,就去鴨寮街逛逛吧。友人的第六感沒有錯,手提電話及相關用品的商鋪一間接一間。走入第一間,賣$320,平了很多,但也不買。去第二間,賣$300,也不買。去第三間,賣$280,猶豫不決。再去多一間,賣$270,終於落鎚。而往後的幾間,也不去看了,如果比$270便宜怎麼辦?

很喜歡這隻藍牙耳機,這是我正想要的種類及款式,而且聲音頗清晰。可是,這隻藍牙有時會突然中斷連接,需要人手重新連接。向友人訴說這情况,友人則說「如果以價錢來看,這種情況也不是很壞,可以接受有餘,對嗎?」

對啊,能聽能講已經很好,事事要十全十美,那不是為自己增添更多煩惱嗎?

星期一, 2月 09, 2009

春天訊息

今早工作的地方,位於市郊湖邊。工作完往湖邊走走,已開始感受到春天將會來臨。我從不相信土撥鼠或那個動物翻譯員的說話,那是綽頭多於一切。但是有一種動物,更能預測春天是否快來,那便是雁。

今天氣温有攝氏四度,四周的積雪及冰塊已溶了一半。步行在湖邊公園,看見一雙一對的鴛鴦伏在半溶的冰塊上打瞌睡,陽光反射在湖面上,波光粼粼,三隻白天鵝在湖中暢泳,悠閒自在。而在岸上,則有一大群雁在覓食。雁是候鳥,天寒時向南飛去。一到春天,便飛回北方居住。那群雁的出現,使我感受到春天的氣息。我相信,春天很快便到來。只要真心相信及期待,世事總會是美好的。

我期待,再次看見嬌美的春田花花。我相信,那一定比往年更美麗。

星期六, 2月 07, 2009

小題大做

農曆新年前,那是最多人排隊換新鈔封利是的時候,我也去了銀行兌換外幣。繞過門外正在排隊的人群,走向企在門口維持秩序的銀行職員說明原委後,我便被安排到銀行的特別櫃位排隊。因為銀行安排了多個櫃位進行換新鈔手續,所以,所有其他銀行服務便安排在這個特別櫃位進行,排隊也需時很久。

終於,在半小時後便輪到我了。從口袋裡拿出一叠外幣,向櫃枱職員說明兌換銀碼,然後小心翼翼地核對鈔票的數目。期間,突然有種異樣的感覺,向右一望,發現排我後面的那位婦人,正在我身旁,全神貫注地看著我的鈔票,彷彿是我的債主一樣似的。我即時睜大眼睛怒目相向,婦人發現我的不滿之後便懵懵然說句「無事,無事」。銀行職員看見了也請這位婦人企回我的身後,然後我才繼續核對我的鈔票。

那一刻,我感覺到我的私隱被人侵犯了,得不到基本的尊重,內心很不自在而且憤怒。或許,是我小題大做吧,這種事情在香港,可能有很多人都不會當作是甚麽一回事的。

星期四, 2月 05, 2009

閒談老麥

每朝起床,我必會喝一大杯清水。晨早喝一大杯水的好處是促進新陳代謝,把一整晚睡眠時所排出的毒素沖走。但壞處是當我在上班途中,便急出隻鳥來。如果上班所需的時間正常(三十至四十五分鐘),通常我也可以忍。但是今朝要去的地方比較遠,需時更久,在不到半途時已經開始有難言之忍了。友人提議我把保暖熱水壺的熱茶倒去然後當作尿壺用,意見雖好,但想到熱水壺容量細,所以計劃告吹。後來忍無可忍,終於走出高速公路,向麥當勞奔去。

一進麥當勞,便發覺原來每間麥當勞總會有一浸熟悉的食物氣味,那股氣味,彷彿是魔鬼放出來的,不停地向你招手,吸引你來試試他們的食物似的。麥當勞所賣的食物,多年來也沒有甚麽轉變,但不知何解,總會吸引到無論大人小朋友也會一吃再吃。早幾年前,麥當勞曾推出每日一優惠,一星期七日每日指定某款飽做特價,當時我也常常光顧的。其實,我愛吃麥當勞的薯條多過愛吃漢堡飽。新鮮的薯條硬身兼脆口,不會一拿上手便程軟綿綿不舉狀態似的,可口非常。灑上黑椒粉及沾上大量茄醬或燒烤醬,更是一絕。

麥當勞飽類之中,我比較愛吃魚柳飽。或許有很多人沒有留意,麥當勞已經把魚柳飽中的芝士,從一整片正方形的減半起半片長方形的了。大約一個月前在飲宴途中,曾和朋友笑說想吃雙層魚柳飽補飛。雙層魚柳飽大概只有香港才有,雖然當時我很想試試這雙層魚柳飽是何種滋味,但是在香港,還有別的更好吃,最終雙層魚柳飽這慾望也不了了知。飲宴當晚,朋友也說想試試把麥當勞的足三両漢堡扒燒鷄扒魚柳豬柳和蛋夾在一個飽裡來吃,倒真誇張。

最後,我只上了洗手間,並沒有被麥當勞的香味給迷暈到。畢竟,雙層魚柳飽的魅(味)力也可以抗拒,難道我還會栽在豬柳蛋漢堡的手裡嗎?

星期三, 2月 04, 2009

躁狂駕駛

某日停紅燈等轉右,轉右線有兩條,我在外線排第一,而內線排第一的,是輛富士房車。綠燈亮起,我們一同轉右。按照規則,排內線的轉入內線,排外線的轉入內線,相安無事。但是這輛富士房車在轉右中途切出外線,害我即時剎車並爆了一句粗言「仆街吖」。粗言一出後我便尷尬起來,因為坐在隔鄰乘客位的,是一名我心儀的女生…

曾幾何時,我是一名躁狂駕駛者。那時年輕氣盛,反應快膽子大,並且還未出過甚麽意外,對於一些行得比較慢的司機,容忍度很低。但隨著年齡的增長,對於這些慢駛司機,多了很多容忍。因為這些司機,多數是上了年紀的人,我常常提醒自己,我也不想自己的父母年老駕車時,常常遭人白眼兼問候。所以,漸漸地,我從一個躁狂駕駛者變為一個脾氣甚好的駕駛者。但唯獨是那些不顧交通規則的司機,仍能挑動我的怒火。慢車最多遲些到達目的地,但不顧交通規則的司機則會隨時造成交通意外,那是我難以容忍的。所以那次,我便本能地咒罵了那富士房車司機一句,雖然,我極力維持斯文敗類的形像…

星期二, 2月 03, 2009

生活火花

近日收拾房間,將絕大部份一年以來未穿過的衣服、未聽過的CD、未拿過上手的玩具、未曾回憶起因何而來的紀念品等等一概扔掉。拋掉了大半的雜物時,已經有無重一身輕的感覺。始終,身外物太多,會有一種臃腫負累的感覺。

我有一個小習慣,就是會把收到的利是,原封不動地藏在任何隱秘的地方,不會立刻拆開使用,有時更忘了那些利是的存在。在這次的執拾期間,我找回很多的舊利是,有的更是幾年前朋友結婚當兄弟時收的。雖然那些利是錢是我預謀(不經意)收起的,兼且連利息也賠了,但是在無意中找回那些利錢,那種突如其來的驚喜,是會令自己很開心很興奮的。或許每個人都是市儈的,見錢開眼,但那又如何呢?想想突然多了一筆自己也忘了的錢,想想原來窮途未必是末路,想想絕處也可以逢生(誇張了點吧…),想想利用那筆錢買些禮物逗逗自己逗逗自己喜愛的人,只是想想也足夠開心一整天了。

或許,這就是生活中的火花。

星期日, 2月 01, 2009

電影全集

現在行華人商場,都會見到好多洋人同其他唔同種族嘅人。佢哋唔係吸收中國嘅文化,而係嚟買最平最新嘅DVD。無錯,最平最新嘅DVD只有華人商場先至會有得賣,連我公司裡嘅外藉同事都會搭我哋去買。依家DVD嘅技術,可以壓縮十套八套戲响一隻DVD裡面,而祖國嘅商人就利用呢點,推出好多一系列嘅電影,譬如周星馳電影全集、成龍電影全集、杜琪峰全集、應召女郎全集等等… 仲有日本韓國情色片全集,都係賣幾蚊雞。老豆同我見到咁抵咁過癮,於是就走去慢慢揀,當中包括中港日韓嘅三級片。最後,我哋除咗買咗兩隻共廿幾套韓國情慾片之外,仲有呢一隻:



好明顯,我係因為渣估先買呢套,我都係渣估fans。

其實,公平啲講句,曹生都係正常人一個,佢俾人嘅形像都係從電影中嘅角色得出來。早前响電視一個婦女節目睇過佢一個訪問,講話拍三級片睇落好似好有豔福咁,但其實有苦自己知,佢甚至懷疑自己嘅心理係唔係有問題,佢講嘅時候,語氣係充滿唏噓,如果唔係為生活嘅話,跟本就唔會行呢條路。

星期五, 1月 30, 2009

平靜

下午時份,快餐店某角落的一張枱,坐著一對男女。

那對男女坐得很貼,彷彿在他們身體之間,容不下半點空間。

他們並沒有點食物,看似是在閱讀雜誌。

為何是「看似是」呢?那是因為他們在雜誌前仍時常親暱地眉來眼去,到底他們有沒有真真正正地看過那本雜誌的內容,就不得而知。

二時半,踏正下午二時半,那男的便站起身來,向收銀處走去。

他點了一份下午茶餐,豬扒飽雞翼凍檸茶,然後返回坐位,返回那女的身邊。

他們二人享受著一份下午茶餐,時間,彷似是為了他們而停止了似的。

不知道過了多久,但也似是沒很久,那女的看看那男的手錶,說了兩句說話之後,他們二人也站起身來,準備離開。

來到快餐店門前,他們只是抱一抱,然後便一個向左、一個向右的離開,臨行前並沒有激烈的擁吻。

他們一邊走,一邊仍回頭回看對方。兩次回望後,他們便從對方的眼裡,消失在人群之中。

一切,看似是多麽的平靜。

但內裡的波濤澎湃洶湧,就只有他們才知道。

星期六, 1月 24, 2009

Love Greeting

受友人嘅影響,近排對音樂嘅品味都有變化。從前揸車時會聽中文流行曲,依家竟然會將收音機調較去古典音樂台。聽咗一排古典樂之後,發覺原來聽古典樂係可以舒緩情緒,減少咗因某啲交通事況而令自己發脾氣嘅時刻,揸車都會安全啲。

昨晚飯後揸車回,聽到一篇好熟悉而又好悅耳嘅古典樂章,幾經辛苦撓晒頭之後先醒起原來响某一首流行曲之中聽過,原來呢首流行曲係用咗呢首古典樂來個cross over。聽收音機時又忘記聽呢首古典樂叫咩名,但又想聽返呢首曲喎,所以今朝就花咗些少時間,憑少少嘅記憶同資料上網揾返首古典樂出嚟,同大家講聲牛年順景,事事如意。

星期日, 1月 18, 2009

天堂

山火雖無情
但今晚的山火很美
很難忘記
只要有妳
那裡都是天堂
好愛妳

2009.01.17

星期一, 1月 12, 2009

重逢




送給HANA


攝於零九年一月十二日晚

星期一, 1月 05, 2009

2009

離聖誕日不足兩星期,有很多很多想寫,但最後還是愣在電腦前,甚麽也寫不出來。只因在這短短十來天,有太多太多美好的回憶,不知從何說起。

曾留言祝福我聖誕及新年快樂的朋友們,因事忙不能回覆你們,在此說聲抱歉。踏入新一年,我很開心快樂,你們又如何呢?

希望你們事事如意,生活愉快。